2005/Sep/23

วันนี้นอนตื่นสายเลย ตื่นเอา 9 โมงเช้า เพราะไม่ได้ยินเสียงเขาทุบห้องกัน ตื่นมากิจกรรมแรกก็เปิดเน๊ต อ่านได จิบกาแฟหอมกรุ่น ชีวิตแม่บ้านนี้มีความสุขจริงๆๆ เลยคะ

สัก 10 โมงเช้าเลยเอาแป้งมาทำแป้งโดขนมปัง ไว้ก่อนออกไปซื้อของ เพราะตอนแรกตั้งใจจะทำขนมจีบโรยกระเทียมเจียว แต่ดันลืมซื้อหมูสับมา เลยต้องออกจากบ้านไปซื้อหมูสับ ได้น้ำผลไม้มากินจะได้ผิวพรรณดี (บำรุงยามแก่นี้ มันไม่ค่อยได้ผลค่ะ เลยดำด่างๆๆ) พอกลับมา ดันขี้เกียจเสียนี้ เลยเปลี่ยนใจ ทำโรตีแบบคนไกลบ้านคะ

สำหรับคนกลัวอ้วนไม่ต้องทำตามนะคะ อีชั้นมันพวกอ้วนอยู่แล้วอ่ะ อยากกินมานานละ โรตี แม้ว่าจะมีเพื่อนเป็นคนศรีลังกา แต่ก็ไม่กล้าไปบอกเขาว่า เธอๆๆ ทำโรตีให้ชั้นกินหน่อยสิ แอบอายเค่อ

ทำกินเองก็ได้ เพื่อนบอกว่าไม่ยาก ไปหาซื้อของที่ห้างฝรั่งได้เลย

โรตีแบบคนไกลบ้าน

อุปกรณ์

-เนย

-แป้งสำเร็จรูปแบบทำพายหรือครัวซองแบบที่เป็นรีดเป็นแผ่นแบนๆๆ

-นมขันหวาน

อีชั้นมีของเดิมแบบเป็นก้อน เลยต้องเอามารีดให้มันบางก่อนนะคะ ส่วนคนที่อยากกิน ไปซื้อแบบแผ่นบางๆๆ มาเลยสะดวกกว่านะคะ

รีดเสร็จต้องมาตัดเป็นแผ่นเล็กๆๆ แล้วค่อยใช้มือขยายแผ่นให้มันบางที่สุดนะคะ ใครซื้อแผ่นสำเร็จรูปมาก็เอามาตัดได้เลยค่ะ

จากนั้นเอากระทะตั้งให้ร้อนใส่เนยลงไป

พอร้อนก็เอาแผ่นโรตีลงไปในกระทะ

ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน

เอานมขันหวานมาราด แล้วก็กินค่ะ อร่อยๆๆ พอหายคิดถึงอาบังที่เมืองไทยเลยอ่ะ


edit @ 2005/09/23 23:24:51

Comment

Comment:

Tweet


ย้ายไปไดอีสนี่เอง....
ถึงว่าหายไปเล้ยยยยยย
แต่ไดอีสนุ๋เข้าไม่ได้อ่ะ
แอดหน่อยก้อดีนะคะ!!
#10 by Baby-Elf At 2005-10-18 22:09,
ในที่สุดก็หาไดใหม่ของเจ๊ได้ผมกะแล้ว เจ๊คง หยุดเขียนไดเป็นเดือนๆไม่ได้หรอก เจ๊คงจำผมไม่ได้หรอกผมอ่านอย่างเดียวปกติอะครับ

ดีที่เจ๊ใช้ชื่อไดเหมือนเดิม ลองgoogle ดูเจอเฉย
#9 by katana_zizuji (58.8.128.246) At 2005-10-14 20:49,
โห เจ๊ เขียนทั้ง 2เว้บเลยหรอ ขยันจังเลยค่ะ

วันนี้สงสัยคงต้องไปหาโรตีมากินแก้อยากซะแล้ว

เห้นแล้วอยากกิน
#8 by iamnisa At 2005-09-24 14:09,
โรตี
น่ากินจังเยย
#7 by -'๑'- So^^Cool -'๑'- At 2005-09-24 09:32,
น่ากินจางงเลยค่า
น่าอิจฉาจังเลย อยากมีชีวิตที่ว่างๆ สบายๆ อย่างงี้บ้างจัง
จะวาดรูปทั้งวันเลย!
#6 by Mori Kamolvutana At 2005-09-24 06:56,
ว้าว ทำอาหารโชอีกแว้ว มาทำให้นู๋กิงมั่งจิตัวเอง >< ง่ำๆ
#5 by rubyz At 2005-09-24 00:00,
อะนะเจ๊ งั้นกุ๋ยต้องไปซื้อกินบ้างแล้วหละ เอาแบบใส่กล้วยหอมด้วยอ่ะ

ปล. เจ๊คะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเจ๊มากๆ เลยนะคะ เรื่องภาษาอังกฤษของกุ๋ย ซึ่งกุ๋ยไม่รู้จะไปแชทกับใครดีอ่ะ

กุ๋ยพยายามเมล์หาคุณคิงคองเป็นภาษาอังกฤษ เพราะคุณคิงคองบอกว่าเมล์เป็นภาษาอังกฤษมาได้ กุ๋ยคิดจนสมองแทบแตก นานๆ จะเมล์ไปหาคุณคิงคองทีนึง

นี่เจ๊จะลองให้เล่นแชท สงสัย กุ๋ยเงียบสนิทตอนแชทแหงเลย อิ อิ
#4 by **สาวแบ้งค์** At 2005-09-23 23:58,
เอ.. แล้วแป้งสำเจรูปอย่างนั้นเมืองไทยมีขายไหมนะ

อยากทำเองมั่งอ่ะค่ะ
#3 by clover013 At 2005-09-23 23:44,
แต่เห็นแล้วอยากกินโรตีจัง
พรุ่งนี้ไปหามากินมั่งดีก่า


ว้า....อ้วนอีกแระ
ว่าจะเม้นท์ที่บล๊อกที่แล้วว่า ใส่กล้วยหอมฝานบาง ๆ ด้วยก็อร่อยดีนะ แต่กลัวว่าจะเป็นเม้นท์มั่ว *^^*

แบบว่า เห็นเขียนไว้ในเอ็มน่ะว่าจะทำโรตี

คุณนายอันเดอร์เวส
View full profile